Tipul bucătăriei:
Pizza cu măsline verzi și cartofi noi
- serveste 4
- Uşor
Faceți o pizza ușoară fără roșii în câteva minute folosind un amestec de pâine ciabatta. Nu este nevoie să frământați sau să lăsați la dospit, așa că vă puteți bucura de pizza de casă în timpul săptămânii în mai puțin de o oră
Încercați această rețetă de pizza nouă cu cartofi, apoi consultați-ne pizza margherita, pizza vegetariana, pizza vegană si mai impresionant retete de pizza.
Ingrediente
- ceapă 1 mare, tăiat în jumătate și feliat
- usturoi 1 cuișoare, zdrobit
- ulei de masline
- măsline verzi grase 16, fără sâmburi și sferturi
- cartofi noi 300 g, felii subțiri
- amestec de pâine ciabatta 500 g
- taleggio 150 g, feliate
Metodă
-
Pasul 1
Gatiti ceapa si usturoiul in putin ulei de masline aproximativ 10 minute pana se inmoaie cu adevarat, apoi adaugati maslinele. Fierbeți cartofii în apă clocotită cu sare până când se înmoaie și se scurg bine. Se amestecă cu ceapa și se condimentează.
-
Pasul 2
Încinge cuptorul la 220C/ventilator 200C/gaz 7. Se alcătuiește amestecul de pâine sau pizza, se întinde până la 4 pizza și se pune pe 1 sau 2 foi mari de copt unse cu ulei. Acoperiți cu amestecul de cartofi, felii de brânză și măsline, stropiți cu puțin ulei de măsline și coaceți timp de 15 minute până se umflă și devin aurii.
Informatii nutritionale
- Kcals 542
- Gras 18.8g
- Carbohidrați 71,9g
- Fibră 4.8g
- Proteină 21.4g
- Sare 3.1g
