Skip to content

Tipul bucătăriei:

Reteta de pizza cu salam cu Taleggio si usturoi verde

Pizza cu salam cu verdeață de usturoi și taleggio

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Toată lumea iubește pizza, iar aceasta cu salam, verdeață de usturoi și taleggio este cu siguranță un succes. Gata în mai puțin de o oră, este mai satisfăcătoare decât o mâncare la pachet


Faceți această rețetă ușoară de pizza cu salm, apoi consultați-ne pizza margherita, pizza cu pepperoni, pizza adâncă si mai impresionant retete de pizza.

Ingrediente

  • amestec de pâine ciabatta 150 g
  • ulei de masline
  • ceapă 1 mic, feliat fin
  • usturoi 2 cuișoare, zdrobite
  • varză 75g, tulpini groase aruncate
  • făină simplă pentru praf
  • mascarpone 2 linguri
  • taleggio 100 g, feliate
  • salam 1 pachet (aproximativ 90 g)

Metodă

  • Pasul 1

    Preparați amestecul de pâine ciabatta urmând instrucțiunile de pe ambalaj, adăugând 1/2 linguriță ulei de măsline și ½ linguriță sare. Acoperiți și lăsați la loc cald timp de 20 de minute.

  • Pasul 2

    Între timp, prăjiți ușor ceapa și usturoiul în 1 lingură de ulei. Tăiați grosier varza, apoi amestecați ceapa cu un strop de apă și gătiți până când varza se ofilește și apa s-a evaporat.

  • Pasul 3

    Încinge cuptorul la 220C/ventilator 200C/gaz 7. Se întinde aluatul pe o suprafață tapetă cu făină. Se ridica pe o tava de copt pudrata cu putina faina. Întindeți mascarpone peste aluat.

  • Pasul 4

    Se pune peste amestecul de varză, apoi se împrăștie cu taleggio și se termină cu salam. Condimentați și coaceți timp de 15-20 de minute sau până când baza de pizza este crocantă.

Informatii nutritionale

  • Kcals 732
  • Gras 50,8g
  • Saturate 22.7g
  • Carbohidrați 38.4g
  • Zaharuri 4g
  • Fibră 2.3g
  • Proteină 29.1g
  • Sare 5.3g
.
#Pizza #salam #verdeață #usturoi #și #taleggio
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published.