Tipul bucătăriei:
Pizza panini cu ardei rosu prajit si ton
- serveste 4
- Puțin efort
Pizza acestui trișor este o gustare grozavă și este gata în 15 minute. Adaugă capere, măsline negre rupte sau frunze de busuioc dacă le ai la îndemână. Ardeii roșii prăjiți sunt o scurtătură excelentă pentru rețetele mediteraneene dacă vă grăbiți
Ingrediente
- rulouri de ciabatta 4
- ardei rosii prajiti 290g dintr-un borcan, scurs
- piure de tomate 1 lingura
- pătrunjel cu frunze plate o mână, tocată
- conserva de ton 200g, scurs
- mozzarella 1 minge, ruptă
Metodă
-
Pasul 1
Împărțiți rulourile de ciabatta în jumătate și prăjiți ușor pe fiecare parte. Tăiați ardeii roșii prăjiți fâșii și amestecați bine cu 1 linguriță de piure de roșii, o mână de pătrunjel tocat și niște condimente. Se întinde peste pâinea prăjită.
-
Pasul 2
Fulgi tonul din conserva peste amestecul de ardei, apoi împrăștiați deasupra o minge de mozzarella ruptă. Prăjiți timp de 3 minute până când brânza devine aurie și clocotește.
#Pizza #panini #ardei #rosu #prajit #ton
