Tipul bucătăriei:
Salată de creveți, castraveți și avocado cu sos de miso
- servește 4 persoane
- Uşor
Acest fel de mâncare este o combinație sănătoasă de creveți, castraveți, avocado, salată proaspătă și condimente miso, toate amestecate într-o salată delicioasă. Gata în mai puțin de 20 de minute și perfectă pentru un prânz sau o cină mai ușori
Această salată de crevete și avocado este încărcată cu verdețuri, castraveți și ridichi, care oferă o varietate de fibre solubile și insolubile pentru a susține diversitatea bacteriană din intestin. Utilizarea miso-ului în pansamente este o modalitate excelentă de a include acest aliment fermentat bogat în probiotice în dieta dumneavoastră. Încearcă mai mult rețete pentru un intestin sănătos.
Ingrediente
- pastă albă de miso 3 linguri
- orez vin Oțet 2 linguri
- sos de soia 2 lingurițe
- ulei de susan 1 linguriță
- castravete 1, însămânțată și tăiată în bucăți
- ridichi 200g, tăiat și tăiat în patru
- creveți curățați 400g
- avocado 1, curățat, lapidat și tăiat felii
- frunze de salată 100g
Metodă
-
Pasul 1
Se amestecă miso-ul, oțetul, sosul de soia și uleiul de susan. Se amestecă 1 lingură de apă pentru a se desface într-un dressing.
-
Pasul 2
Aruncați castravetele, ridichile și creveții cu sosul și împingeți ușor frunzele de avocado și salată. Trageți pe un platou și stropiți peste orice pansament rămas.
Informatii nutritionale
- Kcals 198
- Gras 9.6g
- Saturează 1.8g
- Carbohidrați 6.3g
- Zaharuri 3.2g
- Fibră 3.3g
- Proteină 20g
- Sare 3.1g
