Tipul bucătăriei:
Salată de fasole neagră Tex-Mex și avo
- serveste 2
- Uşor
O salată rapidă și ușoară Tex-Mex, fasole neagră și avocado – perfectă pentru mijlocul săptămânii
Urmărește videoclipul nostru de 20 de secunde pentru cel mai simplu mod de a împroșca un avocado…
Ingrediente
- fasole neagra Tavă de 400 g, scursă și clătită
- ardei rosii prajiti dintr-un borcan 3, tocat
- avocado 1, tăiat în bucăți
- ceapa rosie ½, tocat fin
- ardei iute roșu 1, tocat
- lămâie verde 1, plus felii de servit
- ulei de masline
- semințe de chimen 1 lingura
- rachetă 2 pumni
- pâine pitta 2, încălzit
Metodă
-
Pasul 1
Pune fasolea, ardeii, avocado, ceapa și chilli într-un castron mare. Se amestecă sucul de lămâie cu 2 linguri de ulei de măsline și semințele de chimen și se condimentează. Se adaugă în bol și se amestecă totul. Puneți rucheta pe 2 farfurii apoi adăugați amestecul de fasole. Se servesc cu pitta calde pentru scoatere.
Informatii nutritionale
- Kcals 595
- Gras 27.2g
- Saturate 4.7g
- Carbohidrați 61.3g
- Fibră 14.9g
- Proteină 19.3g
- Sare 1.5g
#Salată #fasole #neagră #TexMex #și #avo
