Skip to content

Tipul bucătăriei:

7621

Salată de smochine, gorgonzola și prosciutto

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Puțin efort

Acesta este genul de aperitiv pe care îl vedeți adesea în restaurantele italiene și este atât de ușor de făcut acasă. Smochinele, gorgonzola și prosciutto sunt o combinație clasică și aceasta ar fi un antipasto grozav sau un prânz ușor.


Ingrediente

  • smochine coapte 4, înjumătățit
  • Gorgonzola sau dolcelatte 100 g, feliate grosier
  • oțet balsamic 1 lingura
  • nasturel 2 pumni, tulpinile lemnoase îndepărtate
  • prosciutto 6 felii
  • ulei de masline

Metodă

  • Pasul 1

    Se amestecă 3 linguri de ulei de măsline, balsamul și se asezonează.

  • Pasul 2

    Aranjați smochinele, brânza, prosciutto și cresonul pe 2 farfurii. Stropiți cu dressing și serviți.

#Salată #smochine #gorgonzola #și #prosciutto
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *