Tipul bucătăriei:
Salată nouă de delicatese de cartofi
- servește 2
- Uşor
Această nouă salată clasică de delicatese de cartofi este foarte simplă de făcut. Sub 500 de calorii, această rețetă este o masă sănătoasă în timpul săptămânii
Ingrediente
- Cartofi Charlotte 300g
- pastramă 100g, rupt în bucăți
- năsturel 2 pumni
- arpagic 1 lingură, tocată
Pansament
- maioneză 2 linguri
- crema de hrean 2 linguri
- șalote 2, tocat mărunt
- castraveți 2 linguri, tocate
Metodă
-
Pasul 1
Amestecați maiaua, hreanul, șalotii și castraveții cu 1 linguriță de saramură din borcanul de castraveți într-un castron mare și condimentați bine.
-
Pasul 2
Gatiti cartofii in apa clocotita cu sare pana cand se inmoaie. Scurgeți și lăsați să se răcească timp de 5 minute, apoi tăiați pe jumătate pe lungime și adăugați-l în vasul de dressing cu pastrama.
-
Pasul 3
Aruncați pentru a acoperi apoi îngrămădiți pe năsturel și presărați arpagic.
Informatii nutritionale
- Kcals 436
- Gras 28.4g
- Saturează 3g
- Carbohidrați 28.6g
- Zaharuri 7.3g
- Fibră 4g
- Proteină 14.3g
- Sare 2.6g
#Salată #nouă #delicatese #cartofi
