Tipul bucătăriei:
Spaghete de creveți cu roșii, ardei iute și busuioc
- servește 2
- Uşor
20 de minute sunt tot ce trebuie pentru a face acest fel de mâncare de pastă în mijlocul săptămânii, aromat cu toate lucrurile bune: vin alb, unt, ulei de măsline și creveți
Încercați acest spaghete de creveți, apoi verificați spaghetele noastre de sardină, sparanghel și paste de hamsie, spaghetti arrabbiata și alte rețete de spaghete. Mai avem și multe altele rețete de paste de creveți pentru a încerca.
Ingrediente
- ulei de masline 1 lingură
- usturoi 1 cuișor, zdrobit
- fulgi de chilli uscat ½ linguriță
- roșii prune pentru copii 150g
- vin alb 150ml
- spaghete 200g
- busuioc o mână de frunze
- creveți curățați 225g
- unt un buton generos
Metodă
-
Pasul 1
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, adăugați usturoiul și fulgii de ardei iți și gătiți ușor 2-3 minute. Adăugați roșiile și gătiți-le 3-4 minute sau până când încep să se înmoaie. Includeți vinul și fierbeți-l la foc mic timp de 5 minute.
-
Pasul 2
Între timp, gătiți spaghetele în apă clocotită sărată până când se înmoaie, apoi scurgeți, rezervând o cană de apă.
-
Pasul 3
Se amestecă busuiocul și creveții în roșii, se condimentează bine și se fierbe până creveții devin roz. Se amestecă untul și spaghetele cu un strop de apă de gătit pentru a slăbi sosul, se aruncă și se servește.
Informatii nutritionale
- Kcals 603
- Gras 10.4g
- Saturează 2.6g
- Carbohidrați 79,7g
- Zaharuri 7.2g
- Fibră 5.5g
- Proteină 33.1g
- Sare 0,7g
