Tipul bucătăriei:
Sufleuri stilton ușoare
- serveste 4
- Uşor
Dacă ați crezut că un sufleu este ceva ce trebuie încercat doar de bucătari pricepuți, gândiți-vă din nou. Acest sufleu ușor de brânză albastră funcționează garantat, trebuie doar să urmați instrucțiunile pas cu pas și al dvs. va ieși perfect
Faceți aceste sufleuri stilton, apoi verificați sufleul nostru cu brânză, sufleurile cu brânză de capră, sufleu de ciocolată și altele retete de sufleu.
Ingrediente
- unt 50 g
- făină simplă 50 g
- lapte 400 ml
- parmezan 50 g, ras
- stilton 90g, maruntita
- albușuri de ou 4, batut la varfuri rigide
Metodă
-
Pasul 1
Încinge cuptorul la 200c/ventilator 180c/gaz 6. Topiți untul cu făina, fierbeți un minut, apoi amestecați laptele. Se fierbe și se amestecă până la o pastă groasă, apoi se încorporează brânzeturile și albușurile.
-
Pasul 2
Turnați amestecul în 4 rame unse cu unt. Gatiti timp de 12 minute sau pana cand creste.
Informatii nutritionale
- Kcals 339
- Gras 23.7g
- Saturate 14.9g
- Carbohidrați 14.6g
- Fibră 0,4g
- Proteină 17.7g
- Sare 1.17g
#Sufleuri #stilton #ușoare
