Tipul bucătăriei:
Tacos chilli cu fasole
- serveste 4
- Uşor
Aceste tacos cu ardei iute rapid și ușor cu lămâie și smântână acidulată vor face fericită întreaga familie și sunt perfecte pentru o masă la mijlocul săptămânii. Coriandru proaspăt face toată diferența aici
Încercați aceste tacos cu ardei iute, apoi consultați tacos-urile noastre vegane, tacos cu cartofi dulci și fasole neagră, tacos cu conopidă de bivoliță și alte rețete de tacos.
Ingrediente
- ulei pentru prăjit
- ceapă 1 mare, tocat
- ardei iute roșu 1, tocat fin
- usturoi 2 cuișoare, tăiate mărunt
- pudră blândă de ardei iute 1 lingura
- fasole cu ochi negri Tavă de 410 g, scursă și clătită
- boabe de fasole roșie Tavă de 410 g, scursă și clătită
- roșii feliate 2 cutii de 400 g
- scoici de taco 12
- coriandru o mână mică, tocată grosier
- lămâie verde 1, tăiate în felii
- smantana pentru servire (optional)
Metodă
-
Pasul 1
Încinge 1 lingură de ulei într-o tigaie mare și gătește ceapa și chilli până se înmoaie. Adăugați usturoiul și praful de chilli și gătiți încă câteva minute. Adăugați fasolea și roșiile și fierbeți timp de 20 de minute până se îngroașă.
-
Pasul 2
Încălziți cojile de taco conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amestecați coriandru prin ardei iute și serviți în tacos cu puțin suc de lămâie și smântână dacă folosiți.
Informatii nutritionale
- Kcals 361
- Gras 11.8g
- Saturate 0,4g
- Carbohidrați 51.6g
- Fibră 11.6g
- Proteină 15.2g
- Sare 1.16g