Tipul bucătăriei:
Tortila cu varză și feta
- serveste 2
- Uşor
Tortilla este mâncarea noastră ușoară de preferat. Ouăle sunt ieftine și convenabile, avem întotdeauna câteva acasă și, combinate cu varză verde cu frunze și feta, aceasta este o rețetă rapidă și fără efort pentru doi. Serviți cu salată sau pâine
Ingrediente
- ceapa verde 2, feliate fin
- ulei de masline
- cartof 1 (aproximativ 350g), fiert și tocat
- kale 4 frunze mari, tulpinile dezlipite și restul feliate mărunt
- ouă 4
- feta 50g, maruntita
Metodă
-
Pasul 1
Prăjiți ușor ceapa primăvară cu puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă pentru câteva minute. Adăugați puțin ulei și cartofii și varza kale și amestecați totul până când varza se ofilește.
-
Pasul 2
Bateți ouăle cu mult condiment și turnați-le în tigaie, scuturând-o pentru a se întinde uniform. Gatiti usor aproximativ 5 minute, apoi presarati feta si gratarul pana se intareste oul. Serviți cu o salată.
Informatii nutritionale
- Kcals 393
- Gras 19.7g
- Carbohidrați 31.4g
- Fibră 3g
- Proteină 21g
- Sare 1.3g
#Tortila #varză #și #feta
