Tipul bucătăriei:
Verde de primăvară chilli
- serveste 6
- Uşor
Verdeață de primăvară ofilită în ulei de arahide cu ardei iute tocat. Acompaniamentul perfect pentru carnea de miel sau pui la grătar și gata în 10 minute.
Ingrediente
- ulei de arahide 2 linguri
- ardei iute roșu 2, fără semințe și tocate mărunt
- verdeturi de primavara 400 g, mărunțit
Metodă
-
Pasul 1
Se încălzește uleiul într-un wok sau o tigaie mare și se adaugă ardeiul iute. Prăjiți câteva minute, apoi puneți verdeața și gătiți încă câteva minute până când verdeața se ofilește, dar încă își păstrează culoarea strălucitoare. Asezoneaza bine.
Informatii nutritionale
- Kcals 55
- Carbohidrați 2.1g
- Proteină 2g
- Gras 4.3g
- Sare 0,03g
- Saturate 0,7g
- Fibră 2.3g
#Verde #primăvară #chilli