Tipul bucătăriei:
Za’atar amestec de condimente
- Uşor
Asigurați-vă propriul amestec de plante, semințe și condimente din Orientul Mijlociu pentru a fi folosit ca stropire sau condiment pentru scufundare
Ingrediente
- seminte de susan 1 lingură
- cimbru uscat 1 lingură
- sumac 1 lingură
- chimen măcinat 2 lingurițe
- oregano uscat 1 linguriță
Metodă
-
Pasul 1
Puneți semințele de susan într-o tigaie mică și prăjiți-le până devin aurii. Bătați într-un castron mic și, odată răcit, amestecați cu ingredientele rămase și păstrați-le într-un borcan etanș.
#Zaatar #amestec #condimente
