Tipul bucătăriei:
Grenadine de casă și cocktailuri de șampanie
- serveste 6
- Uşor
Aceste cocktail-uri de casă cu grenadine și șampanie sunt o modalitate ușoară de a vă impresiona oaspeții
Servește cocteilurile noastre cu grenadine și șampanie la o petrecere festivă, apoi verifică rețetele noastre de grenadine de casă, kir royale, French 75 și multe cocktailuri de șampanie.
De asemenea, găsiți cea mai bună șampanie de cumpărat din ghidul nostru de experți în vinuri.
Ingrediente
- rodii 4
- zahăr tos alb 100 g
- cocoloașe de zahăr brun 3
- lămâie verde 1, feliat
- Șampanie 1 sticla
Metodă
-
Pasul 1
Se dau suc de rodii prin presarea lor intr-o presa de citrice, folosind un storcator de citrice sau prin eliberarea toata pulpa de pe membrana si pulsand-o intr-un blender inainte de a cerne samburii.
-
Pasul 2
Dizolvați zahărul tos în 2 linguri de apă și apoi fierbeți-l până când obțineți un sirop foarte gros, lipicios, apoi adăugați sucul de rodie pentru a face grenadină proaspătă. Se răcește, apoi se acoperă cu folie alimentară. Aceasta se va păstra la frigider până la 5 zile.
-
Pasul 3
Spargeți bulgări de zahăr în jumătate (sau în bucăți mari). Pune cate o bucata in 6 pahare de sampanie, apoi adauga cate o masura de grenadina si o felie de lime la fiecare. Completați cu șampanie (se va spuma destul de mult din cauza zahărului) și serviți.
