Tipul bucătăriei:
Pizza pătrată cu carne vs legume
- serveste 2
- Uşor
Încercați să mulțumiți atât legumelor, cât și consumatorilor de carne? Această pizza mozaică vă oferă tot ce este mai bun din ambele lumi, cu pepperoni pe o jumătate și măsline, capere și ardei pe cealaltă
Faceți acest pătrat distractiv pizza, apoi verifică-ne pizza margherita, pizza cu pepperoni, placinta cu pizza si mai impresionant retete de pizza.
Ingrediente
- amestec de bază pentru pizza sau amestec de pâine ciabatta 250 g
- ulei de masline
- usturoi 1 cuișoare, zdrobită
- roșii feliate tavă de 200 g
- busuioc un pumn mic de frunze
- mozzarella 1 bila, feliata subtire
- pepperoni sau jalepeños sau măsline negre sau capere sau ardei roșii prăjiți
Metodă
-
Pasul 1
Preparați aluatul urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
-
Pasul 2
Încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie mică, apoi gătește usturoiul ușor timp de câteva minute. Adăugați roșiile și fierbeți timp de 10-15 minute până când se îngroașă. Se amestecă busuiocul și se asezonează.
-
Pasul 3
Încinge cuptorul la 200C/ventilator 180C/gaz 6. Se întinde aluatul într-un dreptunghi de 30-35 cm lungime, pentru a se potrivi unei foaie de copt.
-
Pasul 4
Tăiați o bandă subțire de pe o parte lungă și 3 benzi subțiri de pe o parte scurtă și rulați-le în frânghii de lățime egală.
-
Pasul 5
Faceți o grilă așezând fâșia lungă în centrul aluatului și fâșiile scurte de-a lungul, astfel încât să obțineți 8 pătrate. (Poate fi necesar să întindeți aluatul și să-l apăsați pe bază pentru a-l menține pe loc.)
-
Pasul 6
Ungeți fiecare pătrat cu puțin sos, acoperiți cu mozzarella, apoi aranjați pepperoni și jalepeños pe pătrate alternative, iar pe restul măsline, capere și ardei.
-
Pasul 7
Coaceți 20-25 de minute, apoi tăiați în pătrate pentru a servi.
Informatii nutritionale
- Kcals 539
- Gras 23.4g
- Saturate 10.6g
- Carbohidrați 55.1g
- Fibră 3.2g
- Proteină 25.2g
- Sare 2.3g