Skip to content

Tipul bucătăriei:

Reteta de tort cu paine de cafea cu glazura de cafea de ciocolata

Prăjitură de cafea cu glazură moka fudge

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 8
  • Uşor

Dacă răsfățul tău zilnic de cafenea este întotdeauna un moka, vei adora acest tort cu cafea. Are o glazura cu adevarat indulgenta facuta cu ciocolata neagra si cafea – yumm!


Încercați această prăjitură cu moka, apoi verificați tortul nostru cu cafea, prăjitura cu cafea și nucă, prăjitura cu cafea irlandeză și prăjitura vietnameză cu cafea.

Ingrediente

  • unt 200 g
  • zahăr tos auriu 175 g
  • ouă 3
  • făină auto-crescătoare 300 g
  • praf de copt 1/2 linguriță
  • cafea instant 1 lingura dizolvata in 3 linguri de lapte

MOCHA FUDGE FROSTING

  • unt 1 lingura
  • lapte 100 ml
  • cafea instant 2 lingurite
  • zahăr tos auriu 200 g
  • ciocolata neagra 50 g, tocat

Metodă

  • Pasul 1

    Încinge cuptorul la 160C/ventilator 140C/gaz 3.

  • Pasul 2

    Bateți untul și zahărul cu un mixer electric până devine ușor și cremos. Se bat treptat ouăle. Încorporați făina și praful de copt, apoi laptele. Puneti intr-o tava tapetata cu pergament de copt, asigurandu-va ca pergamentul va inchide prajitura si se va lipi putin deasupra formei.

  • Pasul 3

    Coaceți timp de 55-60 de minute sau până când sunt gătite când se testează cu o frigărui. Se raceste in tava 5 minute si apoi pe un gratar.

  • Pasul 4

    Faceți glazura topind 1 linguriță de unt într-o cratiță și apoi adăugați laptele, cafeaua și zahărul și aduceți lotul la fierbere. Fierbeți 10 minute, amestecând din când în când, pentru a nu se prinde amestecul.

  • Pasul 5

    Luați de pe foc, adăugați untul rămas și ciocolata, apoi răciți puțin până începe să se îngroașe. Se toarnă deasupra prăjiturii înainte ca amestecul să înceapă să se întărească.

#Prăjitură #cafea #glazură #moka #fudge
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *