Tipul bucătăriei:
Rânduri de trandafiri
- serveste 1
- Uşor
Când iese trandafirul, știm că vara a început. În timp ce un pahar răcit este perfect într-o zi fierbinte, caracteristicile foarte fructate ale acestui stil de vin îl fac excelent și pentru cocktailuri. Încercați-l în acest cocktail fantastic și răcoritor pe bază de coniac de la Hawksmoor Spitalfields.
Ingrediente
- vin roze 100 ml
- coniac petale de trandafir 25 ml (veți avea nevoie de o mână de petale de trandafiri proaspete)
- Cocchi Americano Rosa 15 ml
- sirop de zahăr 5 ml
- Miclo Framboise (sau alta apa de vie de zmeura) 2,5ml
- zmeura sau menta sau petale de trandafir uscate a servi
Metodă
-
Pasul 1
Pasul 1
Pregătiți coniacul cu petale de trandafir înmuiând câteva petale de trandafir parfumate într-un castron sau într-un borcan mare cu o sticlă de coniac VS timp de aproximativ o oră, verificând ocazional aroma.
-
Pasul 2
Pasul 2
Odată ce coniacul este gata, îndepărtați petalele de trandafir și turnați toate ingredientele într-un pahar mare de vin, umpleți cu gheață pisată și amestecați pentru a se amesteca bine. Adaugă mai multă gheață și ornează cu niște zmeură, petale și o crenguță de mentă.
