Skip to content

Tipul bucătăriei:

8237

Samfir cu unt rumenit

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Acest fel de mâncare vegetală vibrantă, care curgește cu unt unt, face o parte satisfăcătoare de crocantă pentru o friptură de primăvară sau alte mese grele din carne


Ingrediente

  • samfir 200 g
  • unt buton mare
  • lămâie, o stoarcere de

Metodă

  • Pasul 1

    Spălați și culegeți peste 200 g de samfir, puneți-l la fiert timp de un minut cu apă clocotită și scurgeți.

  • Pasul 2

    Se încălzește un nod mare de unt într-o tigaie până când începe să se rumenească, se adaugă un strop de lămâie și apoi se amestecă, se condimentează cu piper negru. Serviți ca o garnitură.

#Samfir #unt #rumenit
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *