Skip to content
Close

Tipul bucătăriei:

Reteta de broccoli cu germinare violet cu ardei si nuci

Broccoli mov la grătar cu ardei și nuci

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Această rețetă vegană de broccoli mov cu ardei și nuci la grătar este rapid și ușor de făcut și conține sub 300 de calorii


Încercați această rețetă de broccoli mov la grătar, apoi consultați-ne broccoli mov încolțit în sos de stridii și altele rețete de broccoli cu germinare violet.

Ingrediente

  • ardei rosii prajiti dintr-un borcan 2 mare
  • boia dulce afumată ½ linguriță
  • usturoi 1 cuișoare, zdrobit
  • lămâie ½, suc
  • ulei de masline
  • broccoli mov încolțit 350 g, tăiate
  • nuci 40 g
  • pâine cu maia carbonizat pentru a servi

Metodă

  • Pasul 1

    Uscați ardeii și tăiați-i cubulețe. Se amestecă cu boia, usturoiul, zeama de lămâie, 1 lingură ulei de măsline și se asezonează.

  • Pasul 2

    Albește broccoli timp de 1 minut într-o cratiță mare cu apă clocotită cu sare. Scurgeți, uscați, apoi aruncați sulițele cu ½ linguriță ulei de măsline. Încălziți o tigaie, apoi carbonizați sulițele în loturi până când sunt fragede și afumate. Când broccoli este gata, răsturnați nucile și prăjiți timp de 30 de secunde, aruncându-le în tigaie.

  • Pasul 3

    Pentru a servi se pune broccoli carbonizat pe o farfurie, se zdrobesc peste nucile prajite cu mainile si se adauga ardeii rosii, stropind peste uleiul de boia din castron. Serviți cu niște pâine carbonizată dacă doriți.

Informatii nutritionale

  • Kcals 279
  • Gras 23.3g
  • Saturate 2.9g
  • Carbohidrați 5.8g
  • Fibră 6.7g
  • Proteină 8.3g
  • Sare 0,1g
.
#Broccoli #mov #grătar #ardei #și #nuci
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast