Tipul bucătăriei:
Chutney Tamarind
- servește 4 persoane
- Uşor
Cel mai bun lucru cu care să serviți acest chutney de tamarind este formatul ragda al lui Maunika Gowardhan (torturi de cartofi cu ghimbir și ardei iute)
Încercați chutney-ul tamarind al lui Maunika Gowardhan în rețeta ei de pattice ragda, apoi verificați mai multe rețete indiene.
Ingrediente
- pasta de tamarind 45g
- zahăr brun moale deschis 100g
- ghimbir de pamant Sp linguriță
- pudră de ardei iute Sp linguriță
- semințe de chimen Sp linguriță, zdrobită grosolan
Metodă
-
Pasul 1
Îndepărtați toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie cu 50 ml de apă și un pic de condimente și fluier.
#Chutney #Tamarind
