Fara gluten

Tipul bucătăriei:

Rețete de lapte de plante

Faceți-vă propriul lapte de orez

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul
  • face aproximativ 400ml
  • Uşor

Puteți face acest lucru cu orez alb sau brun, dar acesta din urmă va da un gust mai nutrit. Pentru a-l menține vegan, folosiți sirop de arțar ca îndulcitor


Pentru a vă face propriul lapte de orez, veți avea nevoie de:

  • O foaie de muselină de strecurat. 3,75 GBP, Amazon. Când strecurați prin muselină sau pânză de brânză este mai ușor să o faceți în serii.
  • O cană de 1l pyrex pentru măsurarea apei. 13,78 GBP, Amazon
  • O tigaie mare antiaderenta pentru a praji orezul. 25,99 GBP, Amazon
  • Un blender pentru a blitz orezul. 54,99 GBP, Amazon

Ingrediente

  • orez 250g
  • sirop de arțar sau miere 2 lingurițe

Metodă

  • Pasul 1

    Prajiti usor orezul intr-o tigaie uscata pana devin usor aurii, apoi macerati peste noapte in 250ml apa. Se scurge bine, apoi se amestecă cu 250 ml apă și 2 lingurițe de sirop de arțar sau miere într-un blender sau robot de bucătărie până se omogenizează. Se strecoară prin muselină sau pânză de brânză (poate doriți să faceți acest lucru de două ori), aruncând piureul. Gustă laptele de orez și adaugă mai mult sirop dacă preferi o băutură mai dulce sau adaugă mai multă apă dacă preferi o consistență mai subțire. Agitați sau amestecați înainte de a bea.

Informatii nutritionale

  • Kcals 33
  • Gras 0,1g
  • Carbohidrați 7.5g
  • Zaharuri 2.3g
  • Fibră 0,1g
  • Proteină 0,4g
.
#Facețivă #propriul #lapte #orez
Gătit cu drag de pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast