Tipul bucătăriei:
Muesli de mesteacăn peste noapte cu cireșe, piersici și nucă de cocos
- serveste 3
- Uşor
Această rețetă de muesli de mesteacăn peste noapte cu cireșe, piersici și nucă de cocos este un mic dejun grozav sănătos, pregătit înainte, dacă aveți puțin timp dimineața
Ingrediente
- fulgi de ovăz 125 g
- nucă de cocos uscată 25 g, plus o stropire suplimentară pentru servire
- suc de cocos 75 ml
- suc de mere sau piersici sau pere 75 ml (sau un suc similar cu niște piersici în el)
- iaurt de cocos fără lactate 150 g
- sirop de agave 1 lingura, daca vrei
- semințe chia 1 lingura
- semințe de dovleac 2 linguri
- cirese 150 g, tăiate la jumătate și fără sâmburi
- piersici sau nectarine coapte 1, cu pietre și tăiate în bucăți
Metodă
-
Pasul 1
Amestecați ovăzul, nuca de cocos, apa de cocos, sucul, iaurtul, agavele și semințele de chia. Lăsați peste noapte, sau cel puțin 1 oră.
-
Pasul 2
Pentru a mânca, amestecați majoritatea semințelor de dovleac și jumătate din cireșe (plus un strop de suc dacă vă place mai cremos). Împărțiți între trei boluri, apoi împrăștiați deasupra cireșele rămase, piersici și semințele de dovleac cu un praf mai mult de nucă de cocos și un strop de agave, dacă doriți.
Informatii nutritionale
- Kcals 456
- Carbohidrați 44.2g
- Proteină 13.3g
- Gras 23.1g
- Zaharuri 16.5g
- Sare 0,1g
- Saturate 14.3g
- Fibră 9.2g
#Muesli #mesteacăn #peste #noapte #cireșe #piersici #și #nucă #cocos
