Tipul bucătăriei:
Spaghete din grâu integral cu broccoli cu tulpină lungă, ardei iute și lămâie
- serveste 2
- Uşor
Această rețetă vegană de spaghete din grâu integral cu broccoli, ardei iute și lămâie este rapid și ușor de făcut, în plus, sunt paste pentru sub 500 de calorii – da, vă rog
Încercați spaghetele noastre vegane din grâu integral, apoi verificați mac cu brânză vegan, bolognese vegan, carbonara vegană, musaca vegană și altele retete de paste vegane.
Ingrediente
- spaghete din grâu integral 150 g
- broccoli cu tulpina lungă 300 g, tocat grosier
- ulei de masline
- usturoi 2 cuișoare, feliate foarte subțiri
- fulgi de chilli un ciupit mare
- lămâie 1, cu coaja si zeama
Metodă
-
Pasul 1
Gătiți spaghetele, adăugând broccoli în tigaie în ultimele 2 minute, apoi scurgeți, păstrând o cană de apă pentru paste.
-
Pasul 2
Între timp, încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare și gătiți usturoiul foarte ușor timp de 2-3 minute. Se amestecă chilli și se fierbe timp de un minut.
-
Pasul 3
Puneți paste, broccoli, coaja și sucul de lămâie și niște condimente. Adăugați 2-3 linguri de apă pentru gătit pastele și amestecați totul împreună. Împărțiți între boluri calde.
Informatii nutritionale
- Kcals 498
- Gras 28.3g
- Saturate 13.5g
- Carbohidrați 32.4g
- Fibră 8.2g
- Proteină 24.5g
- Sare 1.5g
