Vegetarian

Tipul bucătăriei:

Rețetă Veggie Burger Pentru Burgerii Peri Peri Halloumi

Burgeri peri peri halloumi cu salată de citrice

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

Primiți în e-mailul dvs. toate rețetele noi și gustoase pe care le pregătim (nu trimitem spam)

  • servește 4 persoane
  • Uşor

Acești burgeri peri peri halloumi (făcuți cu sosul peri peri Nando) sunt o alternativă excelentă la un burger cărnos, cu salată de citrice care taie perfect delicioasa brânză. Garantat pentru a fi un hit atât pentru legume, cât și pentru consumatorii de carne!


Faceți acești burgeri peri peri halloumi, apoi verificați burgerul nostru vegan burger falafel, burgerul vegan cu fasole neagră și mai multe rețete vegetariene de burgeri.

Ingrediente

  • halloumi Bloc de 250g, feliat
  • sos peri peri (am folosit Nando’s) 3 linguri, plus încă de servit
  • ulei de masline 1 lingură
  • morcovi 2, curățat și mărunțit
  • varza alba ½ mic, curățat și mărunțit
  • ceapa rosie 1, feliat fin
  • maioneză 4 linguri
  • suc de lămâie 1 lingură
  • suc de lămâie 1 lingură
  • coriandru o grămadă, tocată mărunt
  • rachete sau frunze de spanac pentru copii o mână
  • ciabatta sau chifle burger 4, înjumătățit și prăjit
  • felii de roșii a servi

Metodă

  • Pasul 1

    Aruncați ușor halloumi-ul cu sosul peri peri și uleiul de măsline și lăsați-l să se marineze în timp ce faceți prăjitura.

  • Pasul 2

    Aruncați morcovul, varza și ceapa roșie într-un castron mare. Adăugați maiaua, lămâia și sucul de lămâie, coriandrul și aruncați bine.

  • Pasul 3

    Încălziți o tigaie antiaderentă la mediu și prăjiți feliile de halloumi. Se prăjește câteva minute pe fiecare parte până la halloumi
    este moale, iar marinada devine aurie și formează o crustă.

  • Pasul 4

    Adăugați câteva frunze de rachetă sau spanac la chifle și adăugați felii de halloumi și mai mult sos peri peri. Se îngrămădesc pe salată, roșii și se adaugă blaturi.

Informatii nutritionale

  • Kcals 730
  • Gras 45.6g
  • Saturează 13.3g
  • Carbohidrați 50.4g
  • Zaharuri 14.1g
  • Fibră 8.6g
  • Proteină 25.2g
  • Sare 3.2g
.
#Burgeri #peri #peri #halloumi #salată #citrice
Gătit cu drag de pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast