Tipul bucătăriei:
Castraveți murați marinați
- serveste 8
- Puțin efort
Acesta este un acompaniament grozav de castraveți murați scandinavi pentru o șuncă de Crăciun sau o garnitură de somon, care durează doar câteva minute și vă va impresiona cu adevărat oaspeții. O parte esențială a oricărui amestec.
Ingrediente
- otet de vin alb 4 linguri
- zahăr tos auriu 2 linguri
- seminte galbene de mustar 2 lingurite
- castravete 1 mare, decojit și tăiat în bastoane
- pătrunjel un buchet mic, tocat
Metodă
-
Pasul 1
Se încălzește oțetul și zahărul până când zahărul se dizolvă. Se răcește, apoi se amestecă semințele de muștar și castraveții. Răciți cel puțin o oră sau până când trebuie să o mâncați. Se amestecă pătrunjelul înainte de servire.
Informatii nutritionale
- Kcals 27
- Gras 0,3g
- Carbohidrați 5g
- Fibră 0,6g
- Proteină 0,6g
#Castraveți #murați #marinați
