Skip to content

Vegetarian

Tipul bucătăriei:

1946

Limonadă de modă veche

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 4
  • Uşor

Încercați această versiune de casă a limonadei clasice pentru o băutură răcoritoare de vară. Făcut cu doar patru ingrediente, este mult mai bun decât orice puteți cumpăra.


Ingrediente

  • lămâi 7 mari, neceruite sau bine spălate
  • zahăr tos auriu 500 g
  • acid tartric sau acid citric 15 g (cumpărați de la farmacii și magazine de bucătărie)
  • apa minerala a servi

Metodă

  • Pasul 1

    Spălați fructele apoi curățați coaja în fâșii lungi de la lămâi. Puneti coaja cu 500 ml apa intr-o tigaie si fierbeti 15 minute.

  • Pasul 2

    Stoarceți fructele și turnați printr-o sită în tigaie. Se fierbe usor inca 15 minute cu capacul bine pus. Adăugați zahărul și mai fierbeți încă 5 minute, încă cu capacul pus, apoi luați de pe foc și răciți timp de 30 de minute înainte de a amesteca acidul tartric. Se lasa sa stea cel putin 3 ore inainte de a se decanta in sticle sterilizate. Se amestecă cu apă sodă pentru a servi.

Informatii nutritionale

  • Kcals 498
  • Carbohidrați 132,6g
  • Proteină 0,3g
  • Sare 0,02g
  • Fibră 0,1g
#Limonadă #modă #veche
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *