Tipul bucătăriei:
Măsline calde cu lămâie murată și fenicul
- serveste 8
- Uşor
Această rețetă face o gustare rapidă, dar impresionantă, de servit cu băuturi. Încălzirea măslinelor le face să absoarbă mai multă aromă, fără a fi nevoie să le marineze timp de veacuri
Ingrediente
- măsline amestecate 500g cu pietre, scurse
- ulei de măsline extra virgin 2 linguri
- suc de lămâie 2 linguri
- lamaie conservata 1, tăiată în jumătate, semințele și pulpa scoase și aruncate, coaja tăiată mărunt
- semințe de fenicul 2 lingurite
Metodă
-
Pasul 1
Puneți totul într-o tigaie și încălziți ușor timp de aproximativ 5 minute sau puneți la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 2½ minute, amestecând la jumătate. Puneți în boluri de servire și mâncați imediat, cât încă cald.
Informatii nutritionale
- Kcals 83
- Gras 8.4g
- Saturate 1.3g
- Carbohidrați 0,4g
- Fibră 1.9g
- Proteină 0,6g
- Sare 2.9g
#Măsline #calde #lămâie #murată #și #fenicul