Tipul bucătăriei:
Paste cu roșii și busuioc într-o oală
- serveste 4
- Uşor
Paste și sos toate gătite într-o oală? Sună nebun, dar funcționează! Încearcă în seara asta rețeta de paste cu roșii și busuioc a Sabrinei Fauda-Rôle (luată din cartea ei, One-Pot Pasta).
Faceți aceste paste ușoare cu roșii și busuioc, apoi verificați pastele cu roșii, supa de roșii, pastele cu roșii și mai multe rețete de roșii.
Această rețetă de paste cu roșii dintr-o oală este adaptată din One-Pot Pasta: de la oală la farfurie în mai puțin de 30 de minute de Sabrina Fauda-Rôle (7,99 GBP, Hardie Grant).
Ingrediente
- linguine 350g
- roșii cherry 250 g, tăiate la jumătate
- usturoi 2 cuișoare, feliate foarte subțiri
- ceapă 1, feliate foarte subțire
- ulei de masline 4 linguri
- fulgi de chilli un ciupit bun
- busuioc 4 crengute
Metodă
-
Pasul 1
Pune toate ingredientele într-o cratiță mare, în ordinea indicată, cu 1 linguriță sare, piper negru măcinat și 900 ml apă.
-
Pasul 2
Gatiti 15 minute la foc mediu, amestecand regulat pana cand pastele sunt fierte si apa de gatit s-a redus la un sos.
