Tipul bucătăriei:
Pastele de broccoli, ardei iute și lămâie integrală
- servește 2
- Uşor
Pasta vegetariana sanatoasa pentru doi. Utilizarea pastelor din grâu integral adaugă fibre fără a afecta gustul. Broccoli, ardeiul iute și lămâia fac cel mai simplu sos de casă pentru paste pentru o cină rapidă
Ingrediente
- spaghete din grâu integral 150g
- broccoli cu tulpină lungă 300g, tocate aproximativ
- ulei
- șalotă 1, feliat
- fulgi de chilli un ciupitor mare plus încă de servit
- usturoi 1 cuișor, zdrobit
- lămâie 1, zestrat și pe jumătate sucit
Metodă
-
Pasul 1
Gatiti spaghetele, adaugand broccoli in tigaie in ultimele 3 minute, apoi scurgeti-le. Între timp, încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare și prăjiți ușor șalota, fulgii de ardei iute și usturoiul. Adăugați pastele scurte și broccoli în tigaie și amestecați coaja de lămâie, sucul și condimentați bine. Împărțiți între boluri pentru paste și serviți.
Informatii nutritionale
- Kcals 311
- Gras 4.6g
- Carbohidrați 46,8g
- Fibră 11.7g
- Proteină 14.6g
- Sare 0,2g
#Pastele #broccoli #ardei #iute #și #lămâie #integrală
