Tipul bucătăriei:
Salata de morcovi cu naut si lamaie
- serveste 8
- Uşor
Dezgustătoare și plină de texturi contrastante și ingrediente proaspete, rețeta noastră ușoară de salată de morcovi cu năut și lămâie este gata în doar 15 minute
Ingrediente
- lămâi 2, suc
- harissa 2 lingurite
- ulei de masline
- naut 2 cutii de 400 g, scurse
- morcovi 500 g, decojite și mărunțite (se face într-un robot de bucătărie)
- ceapa verde 1 buchet, mărunțit
- pătrunjel cu frunze plate un buchet mare, frunze culese
- feta 1 bloc de 200 g, maruntit
Metodă
-
Pasul 1
Bateți sucul de lămâie și harissa cu 4 linguri de ulei de măsline. Puneți năutul, morcovii și pătrunjelul într-un bol. Se toarnă peste dressing și se amestecă. Se sfărâmă peste feta și se servește.
Informatii nutritionale
- Kcals 201
- Gras 12g
- Carbohidrați 15.5g
- Fibră 4.5g
- Proteină 8.8g
- Sare 1.07g
#Salata #morcovi #naut #lamaie
