Tipul bucătăriei:
Tex-mex topește cartofi copți
- face 2
- Uşor
Îți plac cartofii sacou? Această rețetă ușoară combină avocado, roșii de prune și jalapeños cu mozzarella topită și cheddar pentru un cartof copt cu adevărat delicios. Ne place a noastră cu brânză extra topită!
Ingrediente
- cartofi la cuptor 2
- cheddar 50g, ras
- mozzarella 50g
- roșii prune pentru copii 8, cubulete
- jalapeños tocat pentru a face 1 lingură
- avocado 1/2, cubulete
- ceapa rosie 1/2, tocat mărunt
- coriandru tocat pentru a face 1 lingură
- lămâie verde 1
Metodă
-
Pasul 1
Pentru o jachetă perfectă, înțepați peste tot, frecați cu ulei de măsline și coaceți într-un cuptor 200C / ventilator 180C / gaz 6 timp de 1-1¼ ore.
-
Pasul 2
Împărțiți râsul cheddar și mozzarella între 2 diviziuni spuduri coapte apoi puneți din nou în cuptor până se topește.
-
Pasul 3
Între timp, amestecați prun copil roșii, jalapeños, cubulete avocado, ceapa rosie și coriandru cu o stoarcere de suc de lămâie și sezon.
-
Pasul 4
Se îngrămădesc deasupra brânzei topite.
#Texmex #topește #cartofi #copți
