Tipul bucătăriei:
Varză roșie condimentată
- serveste 6
- Uşor
Acest fel de mâncare de varză roșie și mere gătită lent, condimentat cu scorțișoară este atât de delicioasă încât va eclipsa chiar și cele mai gustoase fripturi. Sunt necesare doar 20 de minute de pregătire din partea dvs
Încercați această rețetă clasică de varză roșie condimentată, apoi verificați Crăciunul nostru varza rosie, varză roșie înăbușităvarza murata și altele retete de varza rosie.
Ingrediente
- varza rosie 1, sferturi si maruntite
- măr Bramley 1, decojit si ras
- ceapa rosie 1, tăiat în jumătate și feliat
- oțet balsamic 2 linguri
- port un pahar
- zahăr muscovado închis 3 linguri
- Chinezesc 5 condimente 2 lingurite
- bat de scortisoara 1
- unt 100 g, tăiate cubulețe
Metodă
-
Pasul 1
Încinge cuptorul la 150c/ventilator 130c/gaz 2. Pune toate ingredientele într-o caserolă rezistentă la cuptor cu capac. Se pune la foc, se amestecă bine apoi se fierbe 5 minute până când untul s-a topit și totul este bine amestecat. Acoperiți, transferați la cuptor și gătiți timp de 2 ore. Asezonați înainte de servire.
Informatii nutritionale
- Kcals 220
- Gras 14.1g
- Saturate 8.7g
- Carbohidrați 20.3g
- Fibră 4g
- Proteină 1.9g
- Sare 0,65g